DOS PLATOS    21,50 €

Un entrante y un plato principal  o un plato principal y  un postre

Disponible martes a viernes de  13:00 a 16:00 horas

Festivos y vísperas no incluidos.

TRES PLATOS    24,90 €

Un entrante, plato principal y  postre

Disponible martes a viernes de  13:00 a 16:00 horas

Festivos y vísperas no incluidos.

Xantar restaurant

cocina mediterranea

MENÚ EXPRESS

El menú incluye:

Un entrante, plato principal, postre y ración de pan.

Bebida:

Agua o cerveza o copa de vino.

( Ración extra de pan +1,50)


Se puede sustituir el postre por café.

ENTRANTES

Ensalada mixta con vinagreta ligera:

Un mosaico de frescura directo de nuestra huerta. Crujientes lechugas variadas, dulces tomates cherry, pepino refrescante, suave cebolla roja y zanahoria rallada, todo armonizado con una vinagreta ligera que realza cada sabor natural.

Un comienzo ligero y vibrante para tu comida


Gazpacho andaluz con picadillo de verduras:

"La esencia del verano en un cuenco. Nuestra sopa fría, elaborada con tomates maduros, pimiento verde crujiente y pepino refrescante, se acompaña de un picadillo de verduras que añade textura y frescura.

Un clásico andaluz que te revitalizará


Ensalada de burrata estilo caprese:

Un capricho cremoso y aromático. Suave burratina, tomates asados que concentran todo su dulzor y un pesto de albahaca recién hecho que inunda el plato de aromas mediterráneos. Una experiencia sublime para los amantes del queso fresco


Croquetas de "Pollastre de Pagès":

El sabor auténtico de nuestra tierra. Cremosas croquetas caseras, elaboradas con el preciado pollo "Rei Ros del Gaia" asado, que se deshacen en la boca.

Cada croqueta es un bocado crujiente por fuera y suave por dentro, perfecto para compartir y disfrutar


Boquerones marinados:

Directamente del mar a tu mesa. Boquerones frescos, marinados en una delicada mezcla de vinagre de manzana y limón, con un toque de ajo y el mejor aceite de oliva virgen extra.

Un aperitivo tradicional que te transportará a la costa mediterránea con cada bocado


Tostadas con escalibada, queso y anchoas:

Un festín de sabores mediterráneos. Tostadas crujientes coronadas con escalivada, queso de cabra cremoso, anchoas saladas y aceitunas que aportan un toque umami.

Una combinación irresistible que te hará viajar a la costa Catalana


Mejillones a la sartén:

El sabor del mar en cada bocado. Mejillones frescos, salteados a la perfección con un toque de pimienta negra recién molida y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Un plato sencillo pero lleno de sabor, ideal para compartir


Hummus con crudités de verduras:

Un aperitivo saludable y colorido. Cremoso hummus casero, acompañado de crujientes crudités de zanahoria, apio y calabacín.

Una opción ligera y nutritiva, perfecta para abrir el apetito


Sopa de pescado:

El sabor del mar en cada cucharada. Una sopa reconfortante, elaborada con mejillones frescos, gambas jugosas y merluza tierna.

Un caldo rico y sabroso que te calentará el alma.


Patatas bravas estilo Barna:

Un clásico irresistible. Crujientes patatas fritas, bañadas en nuestra salsa brava casera, con un toque picante y acompañadas de un suave alioli.

El aperitivo perfecto para compartir y disfrutar

PLATO PRINCIPAL

Escalopa de pollo con crema al ajillo:

Tiernos filetes de pollo, empanados a la perfección para un crujiente dorado, bañados en una suave crema al ajillo. Acompañados de un cremoso puré de patatas y champiñones salteados, este plato es una explosión de sabores reconfortantes


Sardinas a la plancha:

Directamente del mar a tu mesa. Sardinas frescas, cocinadas a la plancha hasta alcanzar su punto óptimo, servidas con una ensalada fresca y ligera.

Un plato saludable y lleno de sabor mediterráneo


Croque monsieur:

Un clásico reinventado. Pan brioche tostado, jamón cocido de primera calidad, queso fundido y bechamel cremosa.

Un bocado irresistible que combina la tradición

con un toque gourmet


Lomo al pepe:

Lomo de cerdo jugoso, cocinado a la perfección y bañado en una salsa de pimienta negra intensa y aromática. Acompañado de rigatoni fresco, este plato es una experiencia culinaria inolvidable


Paella de "Pollastre de Pagès"

Rei Ros del Gaia:

Un arroz meloso, elaborado con el preciado pollo "Rei Ros del Gaia", sofrito de verduras de temporada y un caldo casero que concentra todo el sabor.

Un plato tradicional catalán que te transportará a la costa mediterránea.


Rigatoni a la Amatriciana:

Un clásico mediterráneo con carácter. Rigatoni al dente, bañados en una salsa elaborada con guanciale crujiente, tomates San Marzano y queso pecorino romano. Un plato auténtico y lleno de sabor


Fricandó de ternera:

Ternera tierna y melosa, cocinada a fuego lento en una salsa rica y aromática, acompañada de arroz blanco.

Un plato tradicional catalán que te reconfortará

en cada bocado.


Pescado del día a la plancha:

Lo mejor del mar a tu plato. Pescado fresco del día, cocinado a la plancha para resaltar su sabor natural, servido con una ensalada mixta.

Una opción saludable y deliciosa


Canelones a la Catalana:

Un clásico de nuestra cocina. Canelones rellenos de tres carnes asadas, cubiertos con una bechamel cremosa y gratinados con queso.

Un plato tradicional que te hará sentir como en casa


Arroz marinero:

Un festín de sabores marinos. Arroz bomba, cocinado con sepia tierna, gambones jugosos y mejillones frescos.

Un plato que celebra la riqueza del mar Mediterráneo



POSTRES

Fruta fresca de temporada:

 Disfruta de una selección de frutas de temporada, escogidas en su punto óptimo de maduración para ofrecerte un sabor dulce y natural

Un cierre ligero y refrescante.


Yogur con miel y nueces:

Un postre sencillo y nutritivo.

Cremoso yogur natural, bañado

con miel de flores y crujientes nueces.

Un equilibrio perfecto entre dulzura y textura


Panna cota con frutos rojos:

 Suave panna cotta, elaborada con nata fresca y vainilla, cubierta con una compota de frutos rojos que aporta un toque ácido y refrescante

Un clásico mediterráneo que seduce al paladar.


Tarta de manzana casera:

 Nuestra tarta de manzana, elaborada con manzanas reineta y una base de hojaldre crujiente, te recordará a los postres de la abuela.

El sabor de la tradición en cada porción.



Arroz con leche casero:

 Arroz con leche cremoso, aromatizado con canela y limón, cocinado a fuego lento para lograr una textura suave y un sabor irresistible

Un postre reconfortante que evoca recuerdos de la infancia.



Filloas rellenas con crema de queso y miel de flores:

Delicadas filloas, una especie de crepes finas, rellenas de una crema de queso suave y un toque de miel de flores. La combinación de la textura ligera de las filloas con el cremoso relleno y el dulzor de la miel hacen de este postre una delicia.



Helado artesanal:

. Disfruta de nuestros helados artesanales, elaborados con ingredientes naturales y una variedad de sabores que te sorprenderán. Un capricho helado para endulzar tu día.



Brocheta de frutas con chocolate negro:

Una explosión de sabor y color. Brochetas de frutas frescas, bañadas en chocolate negro fundido y decoradas con frutos secos.

Un postre divertido y delicioso.


Flan de coco:

. Suave flan de coco, elaborado con leche de coco y huevos frescos, con un toque de caramelo que lo hace irresistible

Un postre exótico y cremoso



El menú, disponible de martes a viernes , incluye:

Tres platos a elegir:  Un entrante, plato principal y postre.

Bebida y Cesta de pan. 

Se puede sustituir el postre por café.