Este año, mientras Salou brilla como Capital de la Cultura Catalana,
te invitamos a sumergirte en la auténtica gastronomía de nuestra tierra con nuestro Menú Especial de Tapas.
Un festín para compartir, diseñado para dos o más personas,
donde cada bocado es un viaje a través de los sabores más emblemáticos de Cataluña.
Celebra con nosotros la riqueza de nuestra cultura a través de una experiencia culinaria inolvidable
¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable!
PRECIO POR PERSONA 25,00 €
MINIMO DOS PERSONAS
Degustación de tapas a compartir
Disponible TODOS LOS SERVICIOS
Desde los clásicos calamares a la romana y las cremosas croquetas de jamón ibérico,
hasta la refrescante esqueixada de bacalao y la tradicional coca amb escalivada,
cada tapa ha sido cuidadosamente seleccionada para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.
Acompaña estas delicias con nuestro pan con tomate, aceite de oliva virgen extra y nuestras salsas caseras: romesco o all-i-oli.
Un menú completo, pensado para compartir y disfrutar de la esencia de la cocina catalana en cada detalle.
Calamares a la romana:
Crujientes y tiernos, un clásico irresistible que te transportará a las tabernas andaluzas.
Buñuelos de bacalao:
Delicados y sabrosos, una receta tradicional que nos recuerda a nuestras abuelas.
Croquetas de pollo de corral:
Cremosas por dentro y crujientes por fuera, una explosión de sabor en cada bocado.
Esqueixada de bacalao:
Fresca y ligera, una ensalada tradicional catalana con bacalao desmigado, tomate, cebolla y aceitunas
Anchoas de l'Escala:
El tesoro del Mediterráneo, anchoas saladas con cuidado y servidas en aceite de oliva virgen extra
Patatas bravas estilo Barna:
Las auténticas bravas barcelonesas, con nuestra salsa brava casera que te hará chuparte los dedos.
Ensaladilla rusa:
Una versión moderna y sofisticada de la clásica ensaladilla rusa, con ingredientes selectos y una presentación cuidada.
Xatonada de Sitges:
Una ensalada tradicional de la costa catalana, con escarola, bacalao desmigado, atún, aceitunas y nuestra salsa xató casera.
Coca amb escalivada:
Un clásico de la cocina catalana, coca crujiente con escalivada de pimientos, berenjenas y cebollas.
Jamón ibérico de Bellota:
El rey de las tapas, jamón ibérico de bellota cortado a mano y servido con pan de cristal, tomate y aceite de oliva virgen extra.
Salsa romesco:
Nuestra salsa romesco casera, elaborada con tomates, frutos secos, ajo y ñora, perfecta para acompañar nuestras tapas.
Salsa all-i-oli:
Un clásico imprescindible, all-i-oli casero con ajos frescos y aceite de oliva virgen extra.
Pa amb tomàquet (Pan con tomate)
El "pa amb tomàquet" es mucho más que simplemente pan con tomate. Es un símbolo de la cocina catalana, donde la calidad de los ingredientes y la simplicidad se unen para crear un plato extraordinario.